Monthly Archives: November 2013

Foto

Create Yourself

If you want to know what Create Yourself stands for, let me first tell you about how we got this idea. One day, all of a sudden, we realized that many impressive people, who are not connected, surround us. And then we thought, why don’t we just give them a chance to meet each other? Then we imagined how many fascinating initiatives and projects this group can do together and it was how we came up with Create Yourself. Create Yourself is a platform, where young, talented and creative people will be able to get to know each other, share their experiences and participate in joint projects, all around the world. In order to introduce our members, members will have an opportunity to introduce themselves by creating a short video. We are looking for these “Characters” to be involved – artists, musicians, filmmakers, scientists, young professionals – anyone who is ready to share their experiences and gain knowledge and ideas through these exchanges. A key aspect of this platform is that it must be not only about Azerbaijani youth but also for the intentional community. With this, we’re creating a basis for future joint projects, international seminars, workshops and training courses in a variety of fields through different outlets. Create Yourself is a platform open for everybody! If you’re interested and ready for a challenge, just contact us and to add a video clip about your or your friends and we will add it to our virtual media archive!
Join us!

EmilMejnunov is doing graphic design course in Florence,Italy. He’s always experimenting with colors, technique, surface, doing graffiti and graphic illustrations.

Visit his FB page: www.facebook.com/pages/Moose135/167511916679853?fref=ts
Find him in Instagram: Emilio13135

 

Video made by Azad and Co.

asd

Делись тачкой, чувак!

Жить и так сложно, а скоро будет еще сложнее. Генетически модифицированные организмы, экологические катастрофы, тотальные интернет-слежки спецслужб, легализация однополых браков – это только небольшой перечень того, с чем нам уже сегодня приходится сталкиваться. Однако, живущий в Кельне наш соотечественник не печалится и даже пытается приспособиться к уже всем поднадоевшему процессу урбанизации. 

Давайте поговорим об одном из самых бурно развивающихся явлений в бизнесе аренды автомобилей – услуге каршеринг (англ. carsharing). Я так плотно подсел на это дело, что даже продал свою машину – она мне оказалась не нужна.
На практике каршеринг – это короткосрочный вид аренды автомобиля с поминутной (!) оплатой. Это очень практичная и удобная штука для коротких поездок в черте города. Я живу в Кельне и расскажу, как это здесь работает.
За последние годы в Германии каршеринг очень сильно развился – количество фирм, предоставляющих эту услугу около 150, а людей ею пользующихся уже около полумиллиона. Раньше брать и возвращать автомобиль можно было только в специальных терминалах, а теперь все стало намного легче – машины буквально разбросаны по всему городу. Предварительно зарегестрировавшись, можно просто сесть в машину, поехать по делам и потом оставить где угодно в городе. Что интересно, автопроизводители быстро признали потенциал этого рынка и стали основными его игроками. Сначала я зарегестрировался и пользовался услугами компании Car2Go (от Daimler), но они предлагают только двухместные Смарты и это не всегда удобно (хотя некоторым это не помеха). Поэтому вскоре я перешел на фирму Driwe Now (от BMW) – у них можно кататься на моделях Mini и BMW 1 серии. Они компактные, но комфортные. Про них и расскажу.

Функционирует все очень просто:

IMG_1259

1. Все начинается с регистрации – она обязательна для получения статуса участника клуба Driwe Now. Для прохождения регистрации, надо прийти с водительскими правами (можно и иностранными) в один из офисов компании и заплатить членский взнос в размере 29 евро. После регистрации участник получает специальный чип, который наклеивается прямо на водительские права и пароль из четырех чисел (ниже расскажу для чего). Теперь нужно найти машину.

2. Как я уже говорил, машины разбросаны по всему городу как велосипеды (всего их принадлежащих Driwe Now в Кельне 250). Для того чтоб найти ближайшую, нужно или зайти на сайт Driwe Now или искать при помощи приложения для мобильного телефона. Это удобней – можно оперативно получить информацию о местоположении машины, расстояния до нее и о том, сколько времени нужно, чтоб дойти до машины пешком. Чтоб машину никто не занял, ее можно забронировать на 15 минут. Через 15 минут резервация автоматически аннулируется.

3. Добравшись до downloadмашины, требуется в первую очередь ее разблокировать. Для этого нужно приставить водительские права с чипом к датчику у лобового стекла. Теперь в нее можно садиться.

IMG_12464. Включается бортовой компьютер. В монитор следует задать личный пароль и теперь машину можно заводить. Две карты (они видны на фотографии) всегда находятся в машине – одна позволяет бесплатно пользоваться парковочными стоянками, а другая бесплатно заправляться. Кстати, водители заправившие машину, получают также скидки за езду. Таким образом компания стимулирует водителей заправляться и бензобак обычно полный.

securedownload (1)5. Кроме того, можно указать на проблемы, например, в случае если предыдущий водитель насвинячил или что-то сломал. Но такое происходит крайне редко, обычно водители оставляют машину чистой, чтоб не получать замечаний и штрафов.

6. Накатавшись, машину можно оставить на любом разрешенном для парковки месте. Сдавать ее, как арендную машину, не требуется. Отрегестрировавшись и закрыв машину (напоминаю: ключа как такового нет, все при помощи чипа), на телефон за считанные минуты приходит счет за поездку. Оплата поминутная, стоит 31 цент за минуту вождения обычной машины и 34 цента за Мини кабриолет (моя любимая летом).

 

FotoИдее совместного использования автомобилей уже лет 60, но с тех пор как компании, предоставляющие услуги каршеринга отказались от терминалов приема и сдачи машин, в этой сфере произошел невероятный скачок. Экономические исследования показывают, что количество пользователей этой услуги за период с 2008 по 2012 год увеличилось на 90% и в будущем будет только расти, причем с огромной скоростью – к 2020 году ожидается 26-миллионная армия любителей делиться машиной по всему миру (сейчас это количество составляет около 3 миллионов). Меня интересуют перспективы появления и развития этого движения в родном Баку. Насколько это реально? Застанем ли мы эти дни? Для этого я проанализирую причины популярности каршеринга на западе и все станет ясно.

Foto

У них: Пионерами движения каршеринга были люди, которые уже в 80-ых задумывались над экологической проблемой и пытались ее решить любыми подручными способами. Как вариант – снижение нагрузки на дороги и соответственно выбросов всякой гадости в воздух. Каршеринговые компании предоставляют так же и электрокары, но они существенней дороже обычных машин и поэтому ими пользуются меньше. Хотя в будущем ожидается массовый переход на электрокары, когда понизятся цены на их обслуживание и запчасти (батареи стоят дорого). Кроме того, каршеринг приучает человека разумного (как вид) использовать автомобиль исключительно при необходимости, а не при каждом выходе на улицу. Статистика показывает, что пользователи каршеринга начинают больше ходить пешком и использовать общественный транспорт. Я тоже заметил за собой эти метаморфозы неведомая сила меня постоянно тянет в метро((

У нас: Тема экологии, к сожалению, у нас в повестке дня отсутствует. Если о ней и говорится, то слишком редко и тихо. Когда вы в последний раз натыкались на публикации о каких-нибудь экологических проблемах в отечественных СМИ? о необходимости принятия важных мер для их устранения? Я лично не помню когда. Хотя говорить об экологии давно пора – в городе дышать нечем! Про воздух в Баку уже анекдоты складывают, а это всегда говорит о серьезности проблемы. Понятно, что репортаж посвященный “лифтолукам” “звезд” “шоу-бинзеса” /полный бред!/ наберет больше кликов, но если такие темы не будут выноситься на обсуждение, то и реакции от общества ждать не стоит. Общество кликает на то, что им дают кликать. Когда-нибудь я напишу пост про социальную ответственность СМИ. Мало никому не покажется.

image (1)

У них: В Германии машина среднего класса (Audi A4 или BMW 3 серии), если ехать не больше 5.000 км в год (это мало, но сравнивают с мини-поездками), обходится ежегодно в среднем около 3 тысяч евро включая налоги, страховку, парковку, бензин и тд. Скрупулезные немцы подсчитали – отказавшись от личной машины пользователи каршеринга экономят в год до 1700 евро. Даже по сравнению с такси каршеринг обходится дешевле в два раза. Благородя каршерингу у меня заметно уменьшилась статья расходов, а сэкономленные деньги я трачу на алкоголь и женщин.

У нас: Чтобы каршеринг стал выгоден, владение личным автомобилем должно бить по карману. В стране, где машина рассматривается как подарок при поступлении на юрфак, думать об экономии рановато. Сейчас многие жалуются на то, что парковаться у тротуаров не пускают, а цены на стаянках дорогие. Ребята, автомобиль – это роскошь и весь цивилизованный мир это давно осознал. Скажите спасибо, что бензин у нас все еще самый дешевый в Европе. Кстати, повышение цен на бензин и на страховку, строгий контроль за правилами парковки, платный въезд в центр города – это те непопулярные меры, которые требуются принять для решения проблемы транспортного коллапса в столице.

image

У них: В современном городе с его перенаселенностью, пробками, проблемами с парковой личный автомобиль доставляет слишком много хлопот. Каршеринг, будучи частью общественной транспортной сети, позволяет жителю большого города быть более гибким в выборе транспортных путей. Оказавшись на улице, я в зависимости от ситуации (погода/пробки/время) оперативно решаю какими видами транспорта мне пользоваться и как их совмещать. Я больше не торчу весь день в машине, только потому что она у меня есть.

У нас: Каршеринг мобильный, когда он гармонирует с другими видами общественного транспорта, а не заменяет его. То есть если мы сегодня просто забросим в Баку 200 машин для общественного пользования, то не будет никакого эффекта, кроме как еще большая загруженность дорог – а это совсем не мобильность. Что касается нашего общественного транспорта, то дополнить его чем-то не представляется возможным в виду его хаотичности и экстремальности. Поездка в автобусе прошлым летом наложила на меня жуткие впечатления – я был свидетелем гонок на выживание огромных автобусов… они подрезали друг друга, ехали по встречной, игнорировали дорожные знаки и сигналы светофоров… из их кабин слышны были стоны, крики, мольбы ехать медленнее… я видел страх в глазах женщин, у некоторых текли слезы по щекам… маленькая девочка умоляла папу остановить эту дьявольскую машину… мне приходилось разнимать пассажиров дерущихся с кондуктором… я помню, как отвратительные, матерные слова вылетали из уст пожилых людей и отрекошетив от невозмутимого лица водителя сокрушались на мои уши… хорошо, что я выжил. Очевидно, что люди однажды пережившие такое не думают о мобильности или эффективном расходовании личного времени – они хотят просто обеспечить безопасность своей приватной сферы. Им нужна своя машина, вот и все.

Но я оптимистичен и верю в будящее. Оно необратимо, хотя и приходит иногда с опозданием. Каршеринг – это несомненно один из атрибутов нашего будущего. Это факт. Придется подождать.

Foto

А это бонусное видео, которое мы сняли на айфон, чтобы наглядно показать как работает система каршеринга. В кадр также попали местные достопримечательности – Кельнскиий собор, аллеи у Рейна, дорожные проститутки и прочее.

Unbenannt45

Хроники вегетарианца

Последние лет 5 слышу, читаю, знакомлюсь с этой новой для меня культурой – вегетарианство.  Слышу и знаю полярно разное – к кому-то оно пришло с занятиями йогой, вторым жалко животных,  третьим без мяса просто легче живется. Лет 5 назад, будучи ещё в своих “teen”, где преобладал юношеский максимализм, относилась к этому весьма категорично, впрочем, как и ко всему другому неопознанному и мной самой не практикующему. Снисходительность ко мне пришла не так давно, вместе с ней интерес, за ним последовало желание – попробовать. Вот и решила рассказать вам о своём 20-ти дневном эксперименте «вегетарианство».

Внедряя вас в этот процесс, должна сказать, что ем мясо с детства, практически каждый день. Мясом я буду называть любое мясо(не только красное),  в том числе мясо курицы, рыбы, и всех других живых созданий. Красное мясо мной поглощалось ежедневно реже куриц, уток и цыплят, но, всё же заметно присутствовало. По этой причине я долго оттягивала процесс «отказа от мяса», заведомо зная как мне будет тяжело. Но время пришло, и я решилась, буквально в считанные минуты. Вместе с тем, я замыслила вообще очистить организм, путем отказа от кофе, по возможности черного чая, вместе с тем пополнить организм витаминами.

Хочу заметить, что начала я эксперимент с того, что добавила в свой рацион имбирь. Про него и его детокс я уже писала в предыдущем посте, а здесь отмечу ещё раз, что он, наряду с зелёным чаем, мне очень помог. Так вот, в первый день особых неудобств не наблюдалось – я съела греческий салат в обед.

CafeCity Sahil. Rashid Behbudov Str., 8 греческий салат 6.80 AZN

фото (1)

Правда, вечером оказалась на свадьбе, где кроме оливок ничего подходящего не было, и официант то и дело прибегал с «tikə istiirsiz?» (вырабатываем силу воли! всем начинающим на заметку – готовьтесь! Соблазнов будет много!). Голод, конечно, присутствовал, но я была на него настроена  – детокс как никак! На 3ий день, к концу рабочего дня я дико захотела спать. Скажете «удивила, все мы об этом мечтаем, и даже не к концу», но тут было другое. Первую неделю я буквально «заканчивалась» к 9ти вечера – физически чувствовала, что батарейки садятся. Также надо отметить, что пребывала я не в лучшем из своих настроений. Домочадцы не отказывали себе в ежедневном удовольствии пошутить:

– А она что такая злая, не знаешь?

– Мясо не ест

– и долго уже?

– по-моему 5ый пошел

– а сколько осталось?

– 15

– ууу,  нас всех к концу съест!.

Мама помогала – готовила овощные деликатесы, чистила фрукты как в детстве, остальные два члена семьи делали вид, что меня нет. Вот ещё одна проблема вегетарианцев – непонимание окружающих. До сего, я сама была в их труппе, но оказавшись по ту сторону баррикад, ощутила всю тяжесть бытия – отношусь к вам теперь с уважением!

В целом, вегетарианцу в Баку (а за его пределами, в регионах, я вообще боюсь представить) весьма непросто. Каждое среднестатистическое кафе предлагает нам не много, не мало: греческий салат, пиццу Маргариту, овощи на гриле. Я в эти 20 дней, повторюсь, не ела никакого мяса, но знаю что таких отважных товарищей  не много – в основном, у нас обитают «нестрогие вегетарианцы», которые едят рыбу и морепродукты, им хотя бы есть из чего выбирать.

Вот что я вынесла для остальных в вопросе выбора в наших кафе. Сafecity благосклонен к нам, т.к можно попросить потушить овощи без особой доплаты, также, если вам надоела Маргарита, они спокойно приготовят для вас Кальзоне без курицы, пасту без курицы и т.д. и т.п.

Cafecity Fountain 1, Islam Seferly str. Calzone di Pollo 9.20 AZNфото (2)

Магазин Таир тоже радует – фасоль есть всякая! Бери – не хочу! Я рекомендую грузинскую кухню, ибо остро и сытно. Только ради всего святого, не берите грибной салат, т.к он быстро портится, и вообще с грибами будьте осторожнее – за неимением животного белка в организме, вы рискуете отравиться в два раза быстрее, чем мясоеды. Квашеная капуста, гречка, картошка, рис – всё к вашим услугам.

Таир-97 Xəqani küç gürcü lobya 2.00 AZN

фото (4)

Везёт любителям супов – в Баку самый популярный суп, оказывается, отнюдь не düşpərə, а mərci supu – вы себе не представляете, какое количество чечевичного супа было мною поглощено в эти 20 дней. Всем рекомендую, ибо вкусно, полезно, и согревает – без мяса ведь мёрзнем быстрее, так что суп – самое оно!

ParkBulvar Sultan’s mərci supu 2.50 AZN

фото (5)

Double Coffee предоставляет довольно много веги блюд – “eggplant with parmesan”, “caprese”,”rucola salad”,  “grilled vegetable salad”, “potato pancakes”, “ravioli”, “lentil soup”,“minestrone “ – всё менее чем за 10 манат, забегайте!

ParkBulvar тоже радует, обходите стороной KFC, даже туркам на 3-ем этаже есть что вам предложить( вегетарианская лазанья и перловка, жареные овощи). Итальянцы далее удивят вас изобилием салатов из овощей, и опять же, горячими баклажанами.

ParkBulvar Sbarro ассортимент салатов 6.00 AZN

фото (8)

 

Не забудьте про китайцев. Азиатская кухня должна стать для вас спасением – рис, лапша, овощные спринг роллы, жареные водоросли– покопайтесь, и обязательно найдёте что-нибудь себе подходящее. У японцев строгим вегетарианцам будет тяжелее – рыба активно присутствует, но рис – ради Бога!

Jasmine restaurant 6, Bakikhanov str.
Bridge Plaza, 3rd floor

Mixed Vegetables 9.00 AZN

фото (11)

Jasmine Restaurant Seaweed with flaky almonds 7.00 AZN

фото (12)

Café Bisque славится здоровым питанием – отведайте каштановый суп (очень сытный), томатный, тыквенный, также имеется два салата – из кабачков с грецким орехом и с авокадо.

Cafe BIsque Neftçilər pr. 125 Каштановый суп 6.00 AZN

фото (13)

Овощнй салат из авокадо 8.00 AZN

фото (14)

Вновь повторюсь, хоть и следовало  бы с этого начать – завтраки должны иметь место каждый день. Это ваш главный приём пищи – каши, бутерброды с сыром, яичницы, омлеты и т.д. (только не хлопья, прошу вас, не употребляйте суррогатный продукт). Вот уж чем нас не обделили новомодные təndir-ные – yumurta pomidor, деревенский сыр с маслом, горячий хлеб, сладкий чай. Позавтракай, да ходи весь день сытый. Не забывайте про кутабы – с тыквой и зеленью. Зелень вообще забывать нельзя – именно kükü,а не маргарита должно стать вашей любимой пиццей. Подают его, правда, редко, но самим сделать – 20 минут, не ленитесь – зелень очень полезна. Если мы заговорили о готовке, то скажу, что лобио, пожаренные с луком и помидором, залитые яйцом – всегда спасают! Суп из лобио – сложнее, но сытнее. Цветная капуста, залитая яйцом – займёт 10 ваших минут.

В Ситимарте есть тофу – на мясо не похоже, но забыть его помогает.

Всего не перечислить друзья, выбор у нас небольшой, но выжить можно! Главное не падайте духом, и не поддавайтесь на провокации. Мои друзья-доброжелатели соблазняли меня тайными походами в кябабные: « хватит тебе дурью маяться, пойдём, поедим кябабчик, не скажем никому, напишешь потом, что ты страдала».

Также хочу отметить, что в целях детокса я ела мало вкусных, вредных углеводов. Вам на такие жертвы идти не требуется – вы можете жарить картошку дома, есть бабушки плов без курицы, уплетать пиццу за обе щеки, и конечно же…десерт. Вот где вегетарианец чувствует себя в раю – в конце меню! Наслаждайтесь, друзья!

Подытоживая хочу сказать и посоветовать :

  1. Отказываясь от мяса, у меня даже не совет, а скорее просьба – ешьте побольше фруктов! Не забывайте, что вам нужны витамины и энергия. Яблоки, бананы, апельсины, сливы, всё что угодно! Пейте свежевыжатые соки, помните – стакан апельсинового сока равноценен по калориям половине жареной курицы!
  2. В среднем учтите – вам необходимо на завтрак и в обед познать 6 вкусов: сладкий, кислый, острый, соленый, горький, вяжущий. Постарайтесь употреблять зерновые в первой половине дня – рис, овёс, гречку, горох, фасоль, кукурузу, сою. А овощи и фрукты во второй половине, соответственно. Потребляя углеводы без белков, вы заведомо «обречены» немного пухнуть, а эта система поможет вам избежать прибавки в весе.
  3. Пейте много воды – (кстати говоря, не зависимо от того, вегетарианец вы или нет)  вода держит нас в тонусе.
  4. И вот ещё что – не очень значительно, но волос на расческе я приметила больше обычного. Здесь вам поможет творог – поглощайте его в больших количествах. Ощущения в полости рта вас также удивят – ничего не «гниёт» в желудке, зубы приятно чистить!
  5. Сначала будет тяжело. Как я уже и сказала, вас будет клонить ко сну раньше и больше обычного, на первых стадиях будет присутствовать некая раздражительность. Я скиталась по комнатам, и спрашивала как в той миниатюре ” как оно там?”.  Не пугайтесь, почитайте заранее о том, что вас ждет, и главное что вам нужно есть. Вряд ли  у вас к концу дня будет желания отведать кочан капусты, заставьте себя – нарежьте фрукты и овощи, давите соки – сами удивитесь приливу энергии.

Ещё я не могла не заметить, как вегетарианец, и вправду «травоядный», постоянно что-то жует. Этому тоже удивляться не стоит – вроде как съешь тарелку гречки, думаешь, что вообще больше есть ничего не захочешь, но не тут-то было – через час, вы будете голодны так, будто и не обедали. Лев слопает антилопу – долго в ус не дует, корова – весь день траву жует. Эм, простите, конечно, за сравнение… Всё идет оттуда – мы с вами, друзья – человеки, самые превосходные виды хищников. Нам было послано 4 клыка, мы больше волки, чем бараны. Хотя….с этим можно поспорить порой, но не будем отвлекаться.

В целом, я хочу сказать, что  вынесла для себя немало пользы. Но остаться в ваших рядах увы не могу – скучаю. Не углубляясь особо в философию и не нагружая вас, также могу сказать, что хотеть мяса – естественнейший из человеческих инстинктов, не забывайте что именно горячее мясо сделало нас гомосапиенсом.  Хочу отметить для друзей из грин писа – животных люблю не меньше вашего, отношусь к вашему доброму помыслу с уважением и пониманием. Мех не ношу, но если и буду, теперь – только не натуральный! Один хочу дать вам совет  – практикуйте, но не пропагандируйте. Мне кажется, что человечество ждёт большая катастрофа, если мы все откажемся от мяса.

Остальным, кто не ест мясо в силу своей физиологии – не хочет, не тянет, не любит,хочу сказать – сама скоро к вам приду, ну, лет через 40, с рыбой. Её не отдам. И в самом деле, без красного мяса легко себя чувствую, ощутила всю «тяжесть» переваривания и усваивания баранины и говядины. Признаю. Виноватые мы. Всем советую устраивать себе разгрузочные дни – морепродуктные!

Лично я теперь не только дни разгрузочные, но межсезонные профилактики делать собираюсь  –  у кого-то пост, у меня  – детокс! Присоединяйтесь! 20 дней – это не так много, начинайте с 10. Только осторожно – once a vegetarian, always a vegetarian!

download

P.S Надеюсь, что никого не обидела, примите во внимание тот факт, что все мои доводы – сугубо субъективные. Не переживайте, мы живем в 21ом веке и я уверена, что футурологи скоро для всех нас придумают новый, альтернативный выход из ситуации!

1471219_179133315622379_319676442_n

Köhnəlmə

Bu yaxınlarda Bakı Kondisioner Zavodunda kollektiv sərgi  “Zavod” keçirilmişdir. Bir ay davam edən sərgidə mən də iştirak edirdim. Sərgidə 29 rəssamın işi var idi. Kondisioner zavodu 2006-cı ildən etibarən fəaliyyətini dayandırıb. Atılmış zavodda çox qəribə abu hava var.Bu səbəblərdən biri burada işləmiş işçilərin şəxsi əşyalarının,sənədlərinin atılıb qalmağıdır.Zavodun sahəsinin çox böyük olmağına baxmayaraq sərgiyə hazırlıq gördüyümüz müddətdə demək olar ki hər bucağını gəzdim. Bu maraqlı gəzintilər zamanı planşetlə çəkdiyim fotoları sizə təqdim edirəm.

x 1420664_177521232450254_1080230692_n 1414748_177521215783589_1865543983_n 1394986_177521225783588_1167094577_n 1394870_173481746187536_1759065904_n 1373967_173481712854206_1329293660_n 907081_177521219116922_1692399527_n 313

64 5 4 2

1392942_177521229116921_61120304_n

1414868_177521235783587_666401517_n

6

Foto

Франкфурт-на-Джазе

Во Франфурте любят джаз, а джаз любит Франкфурт. Для того, чтобы разобраться в этих отношениях, Марина Арсангериева обошла все джазовые заведения и подготовила по ним обзор. Получилась полезная публикация как для жителей города, так и для гостей, собирающихся его посетить.
Итак, “Франкфурт-на-Джазе”. Очерк в двух частях, с прологом и эпилогом.

Пролог

О том, как жить на полную, мечтать на полную, любить на полную; о понимании, о риске, о нужде, о печали, о судьбе, о жизни, как таковой, о умении наслаждаться ею, обо всем этом рассказывает, ни на что не похожая, ни с чем не сравнимая, форма музыкального искусства, рожденная в результате безумного синтеза европейской и африканской культур. Джаз – это не просто музыка, это культ, эпоха, наваждение, бунтарство, ведь само его происхождение явилось вызовом обществу. Свобода ритма, свободное дыхание мелодии, постоянная импровизация, полиритмия, а также синкопированные ритмы лежат в основе этого необыкновенного интсрументального буйства. Не поддающийся каким бы то ни было определениям или ограничениям, сначала отвергаемый, непринимаемый, затем удивляющий, будоражащий, захватывающий и наконец повсеместно распостраненный и в любом конце земного шара узнаваемый, жанр, без которого сегодня невообразимо представить мир музыки!

Часть I. Синкопированные ритмы октября.

Но что же может быть общего между джазом и финансовым центром Европы? Что может связывать совершенно некоммерческое искусство, противоречиво олицетворяющее как могущество, так и беспомощность человеческой души, и очень коммерческий немецкий мегаполис, известный своими банками, ярмарками, небоскребами и прагматичным подходом к жизне?  На самом деле, еще задолго до учреждения всех этих капиталистических институтов, на улицах Франкфурта уже царил дух бунтарского искусства.  Неспроста Франкфурт называют немецкой столицей джаза, ведь именно здесь в 40-50е годы прошлого века, произошла масса событий и открытий, давших толчок развитию джаза во всей стране. Именно во Франкфурте-на-Майне проходит старейший из ежегодных джазовый фестиваль мира (Deutsches Jazzfestival) и именно здесь находится один из старейших джаз-клубов Европы (Jazzkeller).

Еще в довоенное время, несмотря на запреты гестапо, во Франкфурте организовывались подпольные клубы, где встречались молодые энтузиасты, любители и профессионалы, чтобы обсудить, сыграть, послушать, то, что было их страстью – джаз! Здесь были организованы первые подпольные джаз-бэнды и клубы, самый известный из них Hot-Club Frankfurt. После окончания войны, группа стала выступать открыто. Джаз-бэнд имел огромное значение для развития музыки в городе, а тем самым и в стране в целом. В 1951 году молодой энтузиаст-барабанщик Хёрст Липпманн, организовывая выступление представителям Hot-Club Frankfurt, задался идеей устроить сборный концерт всех талантливых исполнителей и ему удалось собрать на одной сцене лучших музыкантов города, именуя мероприятие Праздником джаза. Празднество оказалось настолько удачным, что в последующий год было организовано подобное, на этот раз именуемое Джаз-конференцией. И когда в 1953 году Франкфурт был выбран местом съезда Немецкой федерации джаза, Липпманн, воспользовавшись связями и заручившись поддержкой представителя Немецкой федерации джаза Фритца Рау, переименовал Франкфуртский джаз-фестиваль в немецкий, тем самым положив начало одному из старейших ежегодно проводящихся фестивалей мира –  Немецкому фестивалю джаза, который впервые прошел 3 майя 1953 года.

Со временем организация фестиваля (Липпманн + Рау) изменилась и в 1984 году радиокомпания Hessischer Rundfunk, которая с 1953 ежегодно транслировала фестиваль, взяла ответственность за проведения мероприятия на себя, а с 1990 года администрация города Франкфурта стала ее неизменным партнером. Фестиваль не преследует никакие коммерческие цели, напротив, как и при Липпмане, главной задачей является показать лучших исполнителей джазовой музыки и дать шанс молодым талантам Германии, Европы, мира показать себя. Традиционно фестиваль длится три дня и проходит в конце октября. С 24 по 26 октября этого года прошел 44-й (из-за финансовых трудностей некоторое время фестиваль проходил раз в два года) Немецкий джаз-фестиваль, в помещении франкфуртской радиостанции Hessischer Rundfunк. 

IMG_6232

Еще один молодой, но не менее интересный фестиваль джаза, называется Jazz zum Dritten. Проходит он 3 октября, в День объединения Германии. В 2002 году у жителей Франкфурта возникла идея, объединить этот радостный для немецкого народа день с музыкой джаза, ведь именно благодаря своим мультинациональным музыкальным традициям джаз является символом открытости новым культурам. А Франкфурт – один из самых интернациональных городов Германии. В 11 раз на центральной площади Römerberg жителям Франкфурта предоставилась возможность бесплатно насладиться этим великим искусством.

1393030_10201533548872930_1255741483_n

Часть II. Джаз смывает пыль повседневности.

Музыку джаза и ее феноменальность сложно описать словами, это искусство нужно чувствовать, слушать… это музыка души, она помогает ощутить вкус жизни и учит, как ею наслаждаться. А Франкфурт идеальное место тому, ведь он обладает впечатляющей джазовой сценой, способной удовлетворить самые взыскательные вкусы заядлых джазменов. Множество заведений (баров, ресторанчиков, уютных кафе и маленьких подвальчиков) дарят уникальную возможность в любой момент насладиться джазом в живом исполнении.

В нижеизложенном кратком перечне,  описаны хотя и не все места города Франкфурта, славящиеся своими джазовыми концертами, но самые известные уж наверняка.

Мои любимые:

JAZZKELLER

Jazzkeller является местной достопримечательностью для любого ценителя джаза. Один из старейших джаз-клубов Европы находится в центре Франкфурта, на первый взгляд, в не примечательном подвальном помещении, по адресу Kleine Bockenheimer Str. 18a. Открытый трубачом группы Hot-Club Frankfurt, Карло Болендером, он и по сей день является местом паломничества известнейших музыкантов не только Германии, но и мира, ведь в год его открытия (1952) здесь побывал сам Луи Армстронг. Для желающих окунуться в непередаваемую атмосферу искусства импровизации, двери Jazzkeller, уже которое десятилетие кряду, открыты практически каждый вечер.

1463478_10201687810809382_1578553688_n

 

FRANKFURT ART BAR

Уже само название этого места говорит о многом! Да, так и есть, этот творческий бар мало кого способен оставить равнодушным. В достаточно отдаленном районе Захсенхаузена (Ziegelhüttenweg 32) располагается этот бар, и, возможно, именно благодаря этому  уединению, где лишь музыка имеет значение, необъяснимым спокойствием и уютом наполняется  душа, переступающего порог этого заведения.

FRANKFURT ART BAR (3)

 

SAMMA SUMMARUM

Еще одно удивительное старинное подвальное помещение, вечерами  со вторника по субботу заполняемое джазовыми ритмами, находится в архаичном районе Франкфурта (Klappergasse 3). Атмосфера этого необычайного джаз-бара, как будто пронизана новоорлеанским духом. Здесь так комфортно и легко. Начиная с 21.00 здесь звучит живая музыка, по средам и пятницам это традиционный джаз, а по четвергам и субботам можно услышать разнообразные смеси джазовых стилей.

SUMMA SUMMARUM (3)

 

OLD FASHIONED BAR

На мой взгляд, одно из удивительнейших мест, которые мне случайно поcчастливилось открыть для себя во Франкфурте. Убранство заведения вызвало интерес, повлекший за собой необратимое желание непременно узнать, что же там, да как. Ведь стены увешаны изображениями мизансцен величайшего шедевра немецкого немого кинематографа – “Метрополис”.

2 Экран и проектор для трансляции немого кино здесь всегда в работе. Милейший бармен, который оказывается тем самым молодым энтузиастом (под стать Липпманну и Болендеру), до безумия влюбленным в немое кино и эпоху начала прошлого века, совсем недавно открывшим это заведение в центре Захсенхаузена ( Klappergasse 35) . А непередаваемое ощущение, как будто ты находишься в богемном салоне 20х годов прошлого века, не позволяет покидать место до самого закрытия. Непередаваемым был восторг, когда я узнала, что теперь и здесь можно наслаждаться величайшим из искусств.

1Согласно программе, 2 раза в неделю, начиная с 20:00, здесь звучит джаззззз, а “салон” открыт со среды по субботу.

Тоже стоит посетить:

MAMPF

Не обладающий таким громким мировым именем, но от этого не наделенный меньшей значимостью для франкфуртских “джазоманов”, находящийся в Остенде по адресу Sandweg 64, рад приветствовать своих посетителей живими вечерними концертами с четверга по воскресенье.  Под девизом «in the mood for jazz» с 1989 года новички и профессионалы встречаются на сцене этого заведения, окутывая публику бунтарскими ритмы импровизации и полиритмии.

 MOSAIK

Этот джаз-бар более 10 лет открыт для своих гостей. В Борнхайме по адресу  Freiligrathstr. 57, находится это прекрасное место, где живая музыка звучит на высшем уровне. Сложно не влюбится в это место и не посетить его вновь.

DREIKÖNIGSKELLER

Поодаль от шума ночного Захсенхаузена, практически у самого берега Майна, в уютной атмосфере приглушенного света ночных фонарей, не сразу можно заметить это, уже не один десяток лет здесь располагающееся, место. В полумраке крошечного подвальчика, на тихой улице Färberstr. 71, уже многие годы, звучат ритмы джаза, заполняя и опьяняя собой пространсво ночной улицы и радуя утонченные вкусы ценителей прекрасного. Концерты традиционно начинаются в 22:00, а двери Dreikönigskeller открыты для местных меломанов с четверга по воскресенье.

BALALAIKA

Здесь спокойно и тихо… а джаз и блюз играет и исполняет в своем заведении талантливая американка Анита Хонис, которая более 25 лет со своей гитарой в руках услаждает слух преданных фанатов, приглашая друзей и гостей сыграть или спеть вместе с ней. Каждая секунда, проведенная в этом маленьком пабе, что на Schifferstr.3, как будто переносит тебя в бар Нового Орлеана, ведь создается впечатление, что именно в таких местах зарождался джаз в начале прошлого столетия. Здесь радушно тебя встретят с четверга по воскресенье!

 SPRITZENHAUS

Эта небольшая кнайпе с живой музыкой, беза малого 30 лет радует своих завсегдатаев! Концерты здесь проходят ежевечерне, начиная с 21:00. Выбор джаз-бэндов, представляющих сие заведение, велик и красочен, здесь можно услышать самые разнообразные джазовые направления. 

Эпилог.

Джаз — это особое настроение, видение мира и состояние души. Услышав его однажды сложно остаться равнодушным, а необычайная атмосфера этого города, множество укоренившихся здесь  джаз-заведений со своими традициями и ценностями,  необъяснимым образом наполняет и пропитывает душу этой чарующей музыкой. И когда в очередной раз в тусклой  прозаичности и серости будней, в твою душу закрадется скорбь, скука, ощущение бессмысленности бытия или обычная усталость навалится тяжелым грузом на твои плечи, вспомни, что джаз смывает с тебя пыль повседневности, он заряжает жизненными силами. Ведь жизнь прекрасна, а коли ты усомнился – пойди и убедись в обратном, приобщись к великому – к джазу!

 

 

le

Create Yourself

If you want to know what Create Yourself stands for, let me first tell you about how we got this idea. One day, all of a sudden, we realized that many impressive people, who are not connected, surround us. And then we thought, why don’t we just give them a chance to meet each other? Then we imagined how many fascinating initiatives and projects this group can do together and it was how we came up with Create Yourself. Create Yourself is a platform, where young, talented and creative people will be able to get to know each other, share their experiences and participate in joint projects, all around the world. In order to introduce our members, members will have an opportunity to introduce themselves by creating a short video. We are looking for these “Characters” to be involved – artists, musicians, filmmakers, scientists, young professionals – anyone who is ready to share their experiences and gain knowledge and ideas through these exchanges. A key aspect of this platform is that it must be not only about Azerbaijani youth but also for the intentional community. With this, we’re creating a basis for future joint projects, international seminars, workshops and training courses in a variety of fields through different outlets. Create Yourself is a platform open for everybody! If you’re interested and ready for a challenge, just contact us and to add a video clip about your or your friends and we will add it to our virtual media archive!
Join us!

Aygul Salehova is 21 years old. She is studying economics at the Azerbaijan State Oil Academy. Among other projects she is also a co-founder of a street theater group called “Baki Teatr Sexi”. Through her work she is having a very active social life. We hope you enjoy this video clip.

 

Thanks to Azad Heydarov + friends for the video clip.

 

 

IMG_4756

Непаленый фестиваль

Тихар, также известный как Дипавали или Дивали – это индуистский фестиваль огней.  Отмечают Тихар следом за самым длительным непальским праздником Дасаин, во время которого непальцы приносят в жертву коз (точнее, козлов). Не вдаваясь в многосложные детали индуизма как религии, постараюсь ознакомить вас с этим важным праздником для всех индуистов, и, в частности, непальцев.

Непаленый ворон

kag_tihar

http://blog.mounteverestemporium.com/wp-content

Тихар в Непале отмечают пять полных дней. Каждый день посвящен одному животному или птице, играющим важную роль в индуистской мифологии. Так, впервый день праздника непальцы возносят дань вороне. Ворон – символ печали и тоски в индуистской мифологии, а также долголетия. Таким образом, принося воронам в дар сладости, празднующие надеются задобрить птиц, и таким образом отвратить от дома смерть и  печаль.

Непаленая собака

Во второй день Тихара непальцы поклоняются собаке. Собакам в Катманду и так в целом неплохо живется, здесь их не истребляют (к большому сожалению одиноких пешеходов в ночи, когда собаки чувствуют себя хозяевами на улицах города, объединяются в стаи и гонят всех чужаков прочь).  А в этот день собак совсем балуют.
На фото соседский лабрадор Хайди при полном параде..

2

В благодарность за верность и защиту, лучших друзей человека кормят всякой вкуснятиной, наряжают цветочными бусами и благословляют тикой (тика – традиционная мушка на лбу).

s1

Согласно мифам, собаки охраняют врата в потусторонний мир, поэтому их обижать нельзя, иначе в рай не пропустят.
Стражи на посту.

3

 

Непаленая корова

Третий день посвящен поклонению корове, дабы отблагодарить ее за все добро, которое она приносит людям – молоко, помет, который используют как удобрение, и даже мочу, которую в стародавние времена использовали для омывания перед религиозными ритуалами. Коров  следует кормить лучшим сеном. В индуистской мифологии корова считается воплощением Лакшми, супруги Вишну, которая является покровительницей богатства, изобилия, процветания и удачи.
Нет, корову не пристрелили. Это тика такая.

6

 

Непаленый бык

На четвертый день Тихара в зависимости от этнической принадлежности непальцы проводят ритуалы почитающие быка, а поклонники Кришны почитают даже коровий навоз. Навоз почитают испокон веков за его функциональность – навоз использовали как топливо, для освещения домов, для полировки глиняных полов в традиционных непальских домах.

1

 

Непаленые украшения

В эти дни вход и интерьер домов украшают гирляндами из хризантем и свечами.

4

Даже вход в киоск украшают от души, ведь от этого зависит успех предприятия.

5

К вечеру положено зажигать масляные лампы и свечи в дверях и на подоконниках, а вход в дом украшают разноцветными песочными композициями ранголи (к слову, на непальском «ранг» тоже означает «цвет»). Рисунок ранголи создается при помощи цветных извести, песка или рисовой пудры, а также лепестков цветов.

8

Кстати, свастика в индуистской традиции символ удачи и благоденствия.

7

Чем ярче и сложней рисунок ранголи, тем выше вероятность того, что Лакшми заметит именно этот дом и одарит его изобилием до следующего года.

9

Психоделика по-непальски.

10

 

Непаленый я

Неварцы, одна из доминирующих этнических групп долины Катманду, отмечают четвертый день Тихара праздником самого себя – Ма Пуджа. Каждый неварец в этот день поклоняется себе, любимому, проводит ритуалы по очищению и перезарядке своей души, и желает долголетия телу. По традиции каждый человек из песка насыпает индивидуальную мандалу – модель Вселенной в буддистской традиции. Четвертый день Тихара также знаменуетнаступление неварского нового года, Непал Самбат.

 

Непаленый брат

Последний день пятидневного фестиваля посвящен братьям. В этот день Сестры исполняют ряд ритуалов, молятся за долголетие братьев, благословляют братьев традиционной семицветной тикой (отсюда и название Баи Тика) и наряжают их бусами из цветов в благодарность за их заботу и покровительство.  В ответ братья одаривают сестер подарками и деньгами. Перед тем как перейти к главному ритуалу, у входа в дом на удачу разбивается грецкий орех.

11

Цветов должно хватить на всех братьев, а за день их может навестить целая дюжина – сначала благословляют родных, а позже двоюродных братьев.

12

Инструменты наготове.

13

Маслом в кувшинчике сестра протирает уши и волосы брата.

14

Цветы надевает на шею, а красками и кистью наносит ту самую тику.
Семицветная тика для братьев.

15

В благодарность за благословения, братья кланяются в ноги сестре.

17

Пятидневный праздник венчается эпическим пиром, где непальцы объедаются и напиваются до посинения.

Непал удивительная страна, где народу удалось сохранить многовековые традиции. Зачастую такая привязанность к прошлому мешает двигаться вперед, но в случае таких праздников, как Тихар, традиция безусловно привносит красочность и сочность в жизнь непальцев, сплачивая семьи и воспитывая в юных непальцах уважение друг к другу, а также к родным и животным.

1

Будьте землянами!

Совсем недавно, прогуливаясь улицами Франкфурта, одна интересная рекламная акция привлекла мое внимание. И стоит отметить, привлекла настолько, что вылилась в необходимость написания этой статьи. Неподдельный интерес вызвала увиденная на остановке метро надпись.

2

Затем она же была замечена на асфальте, неподалеку от метро.

20130920_203334-1

После, на стене здания у метро.

IMG_20131024_133051

A потом, казалось бы, уже по всему городу Франкфурту в глаза невольно врезалось: earthlings.de или earthlings.com.

IMG_20131020_175401

Огромное спасибо франкфуртским активистам, ребятам, постаравшимся на славу, разукрасив мелом все в округе! Именно им принадлежит идея в такой простой, но действенной форме привлечь внимание к тому, что волнует! Они привлекли мое внимание, а я очень надеюсь привлечь ваше!

Речь идет о документальном фильме “Earthlings” (Земляне), о фильме, повествующем о жестоком обращении с животными, об их полнейшей эксплуатации, а ведь они, как и мы.. земляне…

С момента выхода в свет (2005), картина стала достаточно известна европейской общественности, фильм выиграл ряд кинофестивалей! Благодаря небезразличным, посредством активной рекламы, разнообразным акциям и митингам в разных городах Европы и мира, аудитория увидевших стремительно расширяется! Создаются даже специальные мероприятия в фейсбуке, где каждый может принять участие в продвижении фильма. “Земляне” повествует лишь о том, что в эпоху массового потребления и так наверняка известно каждому здравомыслящему человеку. Фильм не просто рассказывает, он главное наглядно демонстрирует то, о чем не принято говорить, он показывает лишь то, кем мы, человечество, к сожалению, на самом деле являемся, и то, в чем мы боимся себе признаться. Я не буду писать рецензии или выказывать свое мнение, ведь эффект от просмотра “Землян” не сравним ни с какими громкими словами. Да и к тому же, вряд ли, в столь щекотливой теме, где и так все ясно, я смогу сказать нечто новое, доселе неизвестное, ведь каждый из нас в той или иной степени является невольным соучастником этого процесса. Цель моя та же, что и у ребят пишущих на асфальте – привлечь ваше внимание к фильму. Ведь наряду с дискриминационными бичами по религиозным, половым, расовым, национальным признакам, с которыми человечество борется уже не одно столетие, остро встает новый – дискриминация видов. И хотя я слабо верю в невероятную возможность изменения человеческой сущности, все же наличие активистов, без устали исписывающих мелом все в округе, вселяет искреннюю надежду на светлые перемены! И здесь слова режиссера, как нельзя кстати: “Пожалуйста, посмотрите фильм от начала и до конца!”

 

P.S. Продолжая тему “Землян” и продвигая другие фильмы схожего характера, открывающие глаза на печальную действительность, знакомый почерк на асфальте франкфуртских улиц стал в последнее время активно привлекать внимание ко всяким человеческим недугам и упорно предлагает отказаться от употребления молока.

20131025_173345

Слишком толстый?

20131022_152812

Запах изо рта?

IMG_20131022_154241

Выпадение волос?

А вы встречали такие надписи в своем городе?

securedownload (2)

Имбирный детокс

Имбирь – древнейшая восточная пряность, без него не обходится ни азиатская ни индийская кухня! Более того – у него множество полезных свойств! Он содежржит эфирные масла, витамины А, С и В, фосфор, железо, магний, и самое главное – облегчает усвоение пищи. “Легко себя чувствовать” – желание каждой девушки, и, как показывает опыт – не только девушки!
Для лучшей работы вашего организма – необходима разгрузка. Какая и как часто? Решать вам! Моё дело – поделиться с вами своей.
Я нахожусь как раз вот, в таком процессе временной профилактики – и в моём случае, это отказ от мяса. Подробности этой авантюры, дойдут до вас чуть позже, а пока, хочу донести до ваших желудков, полезные свойства имбиря! А точнее – 2 коктейля, лимонад и чай которые я научилась делать в этот короткий период. И вы научитесь, очень легко!
Первый – любимый! Для него нам понадобятся : соковыжималка, зелёные яблоки, огурцы, сельдерей, и конечно же имбирь.

фото 1
В среднем на одного человека я беру два яблока  (для сока яблоки не чистим), два или три огурца ( зависит от размера) – их надо почистить, так же как и имбирь кстати говоря. Не пугайтесь при его виде, чистится он с той же лёгкостью, что и картошка. Сельдерей – 4 стебля, не забудьте его тщательно помыть! В общей сложности у вас получится маленький салат. Я советую нарезать все ингредиенты сложить их в миску – дабы выжимать сок из всех одновременно, а не поочередно каждый – вкус будет лучше.

фото 2После “соковыжимания” натрите имбирь в одну ложку (его в соковыжималку бросать не советую).

фото 3

Бросьте эту консистенцию в сок, и перемешайте.

securedownload

Точно по такому же принципу, берёмся за второй детоксный сок, только яблоки зелёные меняем на красные, а огурцы на морковь. В нём чуть менее “детокса” чем в предыдущем, зато много пользы от моркови!
Итак красные яблоки, морковь, сельдерей, имбирь.

фото 1

Всю эту прелесть опять таки же, перемешайте, чтобы вкус был насыщенней.

фото 2

Такой вот получается напиток!

фото 3

Теперь делаем модный лимонад – домашний “девственный” мохито, без газировки. В кипячённую на огне воду (варите в маленькой кастрюльке) бросаем дольками нарезанные 3 лимона, также дольками нарезанный имбирь (50 гр), 3 столовые ложки коричневого сахара, пучок мяты.

securedownload (2)

Варим 5-10 минут. Даём этой прелести остыть, после чего процеживаем. Наливаем в графин – и опять по новой бросаем туда лимоны, имбирь, мяту, и лёд не забываем. Последнее делается для красоты – поэтому  способ нарезания и количество – на ваш вкус!

securedownload (1)

Ещё хочу научить вас делать очень вкусный чай. Натираем имбирь (всегда с нами) – можно просто нарезать ломтиками, на две столовые ложки. Облепиху (100 гр) можно положить целую, либо растолочь в блендере.

securedownload

Далее сиё соединить с имбирём, добавить две ложки мёда, палочку корицы, и заливаем кипятком.

securedownload (3)

Пьём сразу же, после того как настоится от 5 до 10 минут.

А вообще – (с этого мне следовало бы начать), маленькую дольку имбиря, четвертушку лимона, и ломтик огурца нужно класть в стакан воды – и пить каждый день, опять таки, после того как настоится минут 15. Это очень хорошо для организма – очищает  от шлаков, выводит токсины, расщепляет жиры – да и вообще, на вкус приятно! Берите с собой на работу, или пейте по утрам – всем советую!

securedownload (1)

Только друзья, прежде чем следовать моим советам, узнайте, нет ли у вас аллергии на имбирь – явление редкое, но меткое, всё таки это специя! Если у вас гастрит, язва, или эрозия кишечника – мой имбирь вам, без консультации врача, противопоказан! Также его не следует потреблять в больших количествах молодым мамам – на последних месяцах беременности, и при кормлении. Более того – при артериальном давлении, не приведи Господь при инсульте, прединфарктном состоянии – категорическое нет. Будьте осторожны, иначе я буду сильно переживать!

В остальном, не болейте друзья, берегите себя, и не забывайте детоксироваться!